مواد لازم برای ۲ نفر
نعنا تازه ۱۰ شاخه
لیمو ترش ۴ عدد
پوست لیمو رنده شده ۱ قاشق چایخوری
آب گازدار ۱ پیمانه
شکر ۵ قاشق غذاخوری
یخ قالبی ۱٫۵ پیمانه
دستور تهیه موهیتو نعنا
مرحله اول
برای تهیه موهیتو نعناعی رستورانی ابتدا لیمو ترش ها را از وسط برش می زنیم، سپس آب شان را با فشار دست می گیریم و پس از صاف کردن داخل مخلوط کن یا میکسر می ریزیم. در ادامه شکر و پوست لیمو را اضافه می کنیم.
مرحله دوم
توجه داشته باشید برای پوست لیمو ترش رنده شده فقط باید از قسمت سبز پوست لیمو ترش استفاده کنیم. در ادامه برگ های نعنا را از شاخه جدا می کنیم و پس از شستشو و خشک کردن به مخلوط کن اضافه می کنیم.
مرحله سوم
مقدار نعنا در موهیتو سلیقه ای می باشد و به همین دلیل می توانید مقدار نعنا را نسبت به ذائقه خود کم یا زیاد کنید. در ادامه یخ های قالبی را به مخلوط کن اضافه می کنیم و در آخر آب گازدار را به دیگر مواد اضافه می کنیم.
مرحله چهارم
اگر آب گازدار در دسترس نداشتیم می توانیم به جای آن از آب خنک معمولی استفاده کنیم. حالا مواد را میکس می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در پایان موهیتو اماده شده را در ۲ لیوان بزرگ می ریزیم و با نعنا تزیین کرده و سرو می کنیم.
موهیتو به سبک رستورانی
اگر توجه کرده باشید طعم و عطر نعنا در موهیتوهای رستورانی خیلی مطلوب است. دلیل این موضوع این است که رستوران های از نعناعی تازه برای تهیه موهیتو استفاده می کند. اگر تمایل دارید موهیتو شما شبیه رستوران ها شود حتما از نعناع تازه استفاده کنید.
نوش جان :)